2023 nyarán fogalmazódott meg bennem a gondolat, hogy újra olyan feladatokat szeretnék ellátni, melyek közvetlen eredményként elégedettséget generálnak. Mikor a probléma megoldódik, az élet mégha pillanatokra is, de könnyedebbé válik. Első megfejtésem erre 29 évesen a vendéglátás volt, hiszen abban a szolgálatban az átalakulás instant végbemegy a vendégben. A vendéglátás alkímiája összetett, sokat számít a környezet, a tálalás, a körítésnek szánt gondolatok a felszolgálótól. Ezt a receptet tökéletesítettem közel 7 évig.

 

Majd miután lezártam az éttermi projektemet, új alapokat kezdtem el építeni. Kitanultam egy új szakmát, és most ugyanezt az átalakító varázslatot szeretném a szövegeken keresztül gyakorolni. Az új tervem az, hogy a gondolatok hordozóját, a szöveget úgy gondozom, hogy felhívja magára a figyelmet, és elérje célját.